季節のメニューが替わりそう21 Sep. 2024
こんにちは。今年はなかなか涼しくならないね。
毎年うちのメニューは季節の先取りができなくて涼しくなっても
まだ夏メニューだったりするのね。でも今年は9月から新メニューだったから
気合い入れて秋メニューにしたのに暑くてかき氷ばっかりでる笑
さて、今の季節のパスタは「国産豚肉とオクラとモロヘイヤ」のパスタと
「アボカドとサーモンのワサビ醤油パスタ」です。アボカドゲットできたのです。
ですが、どちらも比較的早く違うメニューに変わると思います。多分ですが
「鮭ときのこのすだちバター醤油」と「しらすとアボカドのジェノベーゼ」かな。
庭でバジルがまだ頑張ってくれているので、たくさん収穫したらジェノベにしたいと思います。
季節のデザートは「桃と葡萄の台湾風ミニかき氷」と「イチジクの焼き込みタルト」
「ピスタチオのベイクドチーズケーキ」です。大変人気な桃のかき氷ですが、
いよいよ桃が少なくなってきました。。9月まではやりたいとお伝えした方もいますが、
いきなりなくなるかもしれませんので、その時はごめんなさい！
※10月からいよいよ限定の特製アップルパイですよ。こんなに暑くて作れるかな？？
カレーとアップルパイは取り置き制になりましたので、
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