こんにちは。

2月はケーキ教室が25日（木）にありますが、満席となっております。

緊急事態宣言の影響だとおもいますがランチのお客様も減っており

（緊急事態宣言の影響だと思いたい！）

ロスを減らすために仕込みの量も減らしております。

カレーやパイなど数量限定のものをご希望のお客様は

お席予約の上、メニューの取り置きをおすすめしております。

ご予約お問い合わせは07066111044まで♪

最近、変更が全部過去形になってしまっていたので

開き直って「お知らせ」にしました。

今は「カッサータ・シチリアーナ」アイスケーキですね。

夏も出るのですが、夏はさっぱりのヨーグルトベース、

冬はリッチに北海道産クリームチーズで作ります。

暖かい部屋で食べるアイスはなんだか美味しいですよね。

もうひとつは「フォンダン・ラズベリー」というチョコケーキ。

うちで最も濃厚な、甘酸っぱい、（そしてTVにも出たことのある）ケーキ。

材料のチョコも最高級クーベルチュールですよー。

あといつも問い合わせを受ける「ピスタチオのベイクドチーズケーキ」は

終売はしています、でも、なぜかたまにあります。あればラッキー♪

パソコン新しくなりましたー♪

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

季節のパスタが今は「無添加ベーコンのカルボナーラ風」ですよ。

みんな大好き温泉卵乗ってます！（きっと好き）

クリームパスタなのだけど、うちはクリームにはお味噌を入れるので

最後まで飽きずに食べることができますよ。

もう一つのパスタは「揚げ野菜と神戸ポークのとろみパスタ」です。

寒い日は定番、揚げた里芋が美味しい。

あと、、、お待ちかねの人達がいるかもですね、

「播磨灘産の牡蠣のパスタ」がついに始まりました。

牡蠣好きな方は是非食べにきてね。

１月は２１日（木）がケーキ教室なので

モーニングがお休み、１１時過ぎから営業します。

ケーキ教室は「フォンダン・ラズベリー」で、満席です。

緊急事態宣言がでておりますが、時短などの条件は該当しなかったので

今のところ通常営業となっております。

メインの食事中以外はマスクの着用のお願いと

会話の声の大きさにはご注意ください。

のんびりとゆっくりされるお客様が多いうちのお店です。

マスクや消毒などの感染症対策以外のところでは、

今までと変わらずみなさまに落ち着いて過ごしていただきたいので

気になる行動のお客様には私が注意をする場合もございます、ご了承ください。

ついに大晦日です。 今年はコロナなど変化を余儀なくされた一年でしたね。 そんな中でもお店は11月に6周年を迎え、 そして今年も無事営業を終えることができました。 本当に皆さまのおかげです。ありがとうございます。 また来年もよろしくお願いします。 よいお年をお迎えくださいね。