季節のケーキのお知らせ17 Jan. 2021
最近、変更が全部過去形になってしまっていたので
開き直って「お知らせ」にしました。
今は「カッサータ・シチリアーナ」アイスケーキですね。
夏も出るのですが、夏はさっぱりのヨーグルトベース、
冬はリッチに北海道産クリームチーズで作ります。
暖かい部屋で食べるアイスはなんだか美味しいですよね。
もうひとつは「フォンダン・ラズベリー」というチョコケーキ。
うちで最も濃厚な、甘酸っぱい、(そしてTVにも出たことのある)ケーキ。
材料のチョコも最高級クーベルチュールですよー。
あといつも問い合わせを受ける「ピスタチオのベイクドチーズケーキ」は
終売はしています、でも、なぜかたまにあります。あればラッキー♪