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季節のデザートがかわっていますよ21 Aug. 2022

夏休み明けからデザート二つ替わります。

「フレッシュライムのレアチーズケーキ」は本当にライムをギューギュー絞って作ります。

なのでほんときゅーーーんと甘酸っぱい!!!

ライムのゼリーと2層になっていて、見た目も涼やかさっぱり夏ケーキ。

もう一つは「桃と葡萄の台湾風ミニかき氷」です。ふわふわのかき氷。

自分で言うのもなんですが、なんていうか、余計な物がない完璧なデザートです。

説明が難しいのですが、、ほぼ桃と葡萄で出来ている。。(語彙力よ)

ヨーグルトクリームと一緒にグラスに美味しい所詰め込んだって感じです。

フルーツメインでお砂糖もほぼ使ってないので、なんか嬉しい。

他の季節のデザートは「カッサータ・シチリアーナ」ドライフルーツのたっぷり入った

イタリアのアイスケーキですね。洋酒が入って大人味です。

まだ暑いから食べにきてねー。

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