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季節のケーキが新しくなりました21 Aug. 2020

まだまだ暑いですね。

季節のケーキが人気の「イチジクの焼きこみタルト」になりました。

暑いからタルトはいまいち出ないかなーーと思うのですが、

女性はやっぱりイチジク好きなのですね、氷よりめちゃ出ます。

厳選材料のシンプルなタルトの中にはドライイチジクをいれて、

上には兵庫県産のイチジクをたくさん乗せて焼きます。

添えてあるイチジクジャムも自家製ですよ。

本当はフレッシュなイチジクも仲間に入れてあげたいのだけど、

傷みやすいとか当たりはずれがあるとか、

イチジクは気まぐれ野生のお姫様みたいなので、フレッシュはあきらめています笑