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季節のパスタが新しくなりました27 Jan. 2020

季節のパスタが「播磨灘産牡蠣のパスタ」になりました。

今年もやります、この時期の定番人気の牡蠣のパスタ。

仕入れ値が安定しないので、お値段が時々で変わりますが、

牡蠣はたくさん入れたらいいなと思いながら作ります。

よく作り方を聞かれますが、意外と簡単です。(牡蠣を洗うのが一番面倒くさい)

牡蠣をオイスターソースで漬け込むのですが、

牡蠣+牡蠣って牡蠣的にはどうなんだろう?と考えても全く意味のない事を

考えながら仕込みしていますよ。

ね、情報としても全く要らない話でしょ?笑

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